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第429章 本事
    “对吧,你也是有这样的感觉吧?那时候菜刚刚出锅的时候,我就已经尝过了,我按照陶老板教的方法做的,明明其他都是一样的做法,但是只是稍稍改动了一点点,味道就有这么大的差别。”先前的万余杰还不是很相信陶蒹葭的那些做法,但是只有在自己试过以后才明白那其中的差别是真的很大。
    就连做饭这么多年的万余杰都不得不承认,陶蒹葭的那些想法实在是太过于神奇了,好像食材里面所有的味道都在一道菜里面爆发出来了,“菜式还是从前的菜式,但是味道却比从前更加的深层了,将食材的所有的味道都发掘出来了,陶老板实在是太厉害了!”
    万余杰现在对陶蒹葭可以说是佩服的五体投地了,先前的万余杰还觉得陶蒹葭的厨艺跟自己不相上下,跟陶蒹葭学做菜更多的也是觉得是交流,现如今万余杰是十分的佩服陶蒹葭,因为能够将那么多食材的特性吃的这么透,并且用适当的方法激发出食材本身的味道,拥有这样本事的人,那肯定是有很大造诣的人。
    陶蒹葭肯定想不到,自己在万余杰的心中已经是一个很厉害的人,但是光从万余杰跟万余悌两个人的表现之中,陶蒹葭就很是清楚,自己用自己的本事成功收服了面前的这两个人。如果说这两个人先前跟自己只是合作关系,那么现在,这两个人是会更加的信任自己了,这种变化是陶蒹葭都没有想过的,但是这也是一件好事。
    陶蒹葭的嘴角始终都挂着一抹笑容,好像只是一件不足挂齿的小事情一般,“没有什么厉害的,只要你足够了解这些食材,那么这些都是你融会贯通的事情,所以做菜并没有什么难的地方,只要懂得配合,跟将这些食材都最大的发挥出他们的作用就好了。”
    其实陶蒹葭对于这些事情都并不是很在意,这些都是很小的事情,只要万余杰能够将菜做好就好了。
    万余杰还想要说一些什么的时候,门口突然传来了一阵脚步声,大家的视线都落在了那群人的身上,正打算问这些人是来做什么,就看来领头的人不是别人,正是于金伟,这时候就算万余杰跟万余悌再不清楚情况,也没明白这些人都是陶蒹葭找来了。
    “先前我说过楼下的这些是戏台子,到时候我会请人来表演,那时候我就已经联系好了,也买断了一个戏班子,剧本是我亲自写的,正好你们帮我看看有什么不足的地方。”话音落下的时候,那群戏班子的人已经自觉的到后台去准备了。
    于金伟顺势的坐在了饭桌面前,直接就拿起了桌上的筷子,他也是忙了一天,一进门的时候就闻到饭菜的香味了,现如今恨不得好好地吃一顿。
    但是只是这样一尝,于金伟的眼睛都亮了起来,因为在口腔之中,他感觉到熟悉的味道,看着陶蒹葭的眼神里面都在发着光,“陶老板,你又亲自下厨了?”
    话已经说出来了,于金伟这时候才注意到陶蒹葭身上并不像是刚刚下厨的样子,有些尴尬,正准备想要收回话的时候,一旁的万余悌开了口。
    “是吧,如果不是刚才陶老板一直在我身边,我也觉得是陶老板做的菜。这些菜里面有着陶老板做菜特色的味道,再加上万家菜本身的味道,二者结合起来,真的是觉得,就算让我天天吃,我觉得也吃不腻。”万余悌本身是对做菜这种事情并不感兴趣,但是再怎么说自己的父亲也是万家菜的创始人,从小到大都是吃着顶尖的饭菜长大了,嘴巴很是挑剔。
    就连万余杰练成了万家菜以后,万余悌依旧是觉得万余杰的菜里面少了一些什么味道,这次尝过改良过的万家菜以后,万余悌觉得自己的味觉一下子就被整个刷新了,这不单单是万家菜,这是升级版的万家菜,也是顶峰的万家菜。
    “你们都夸大了,其实并没有什么了不起,最主要的还是余杰比较有本事,他的基本功扎实,这么多年开酒楼,想必也是没有落下做菜。”对于万余杰的敬业态度,陶蒹葭还是觉得很是肯定的,毕竟万余杰一直都是一个积极上进的形象。
    陶蒹葭就算自己做这些万家菜,恐怕都没有办法达到这样的效果,因为自己的脑海里面大多都是理论,自己的实践力量并不足够,“现在余杰已经将万家菜改良了,到时候菜谱就由余杰来定,只不过从前万家菜的那些菜名现如今都要改改,不然会让那些客人觉得,我们依旧是万家菜,到时候会觉得没有什么新意。”
    如果陶蒹葭没有说,他们恐怕还不会想到这一层,可能还是用之前的名字,经过陶蒹葭这样一个提醒,他们觉得也是,他们的酒楼是新的,到时候菜单还是旧的,那么大家只会觉得旧酒换新瓶,根本就不想要进来消费,到时候就得不偿失。
    陶蒹葭的话才刚刚说完,台上的戏班子就已经准备好了,在这个时候开始演出了,大家在这一瞬间都不说完,一起安静下来。
    台上演戏的声音,还有台下时不时吃饭的声音混合在一起格外的和谐,毕竟是在酒楼里面演出,所以陶蒹葭写的是一个戏剧。
    陶蒹葭将每个包袱都设计的十分精巧,就连不苟言笑的于金伟在看这出戏的时候也忍不住的笑了出声,引得剩下的三个人纷纷侧目。
    当然这也是能够证明,陶蒹葭写的这个剧本十分的精彩,只是短短的一会儿功夫,竟然能够设计出那么多的包袱,而且每一个细节就好像写在了所有的心坎上面。明明是一出戏剧,但是在戏剧最终落幕的时候,不知道为什么,万余杰的眼眶红了红,心中有一种很是莫名的感觉,想要哭泣的感觉就在酝酿。