“老也是老了的,但是跟我们比多老都是小。”卫宗笑着调侃道。
卫希瞪了他一眼。
果然,和乔大海一样讨厌。
“老卫,你可以啊,趁我不在欺负我媳妇。”
正开着玩笑,乔大海进门喊道。
“不敢不敢,你再借我一百个胆子,我也不敢欺负嫂子啊。”
“哦哟,这帅小伙是谁?不会是你女婿吧?”卫宗笑着,把几个人往里引。
“阿宗叔叔,你最近眼神不太好啊,现在才发现楚易哥哥。”乔晨曦道。
“哎哟,叫的这么甜,肯定是准女婿没错了。”
“小伙子,你是做什么的?”
调笑完乔晨曦,卫宗很自然的打听起楚易的情况来。
还真有一些女方家长的架势。
“你别瞎说,这是我的客人,还是闻名乡里的神医呢。”卫希拍了卫宗一下,说道。
“神医?那太好了。”
“我最近经常心口抽疼,快帮我看看是什么情况。”卫宗故意夸张的说道。
看那样子,真心求医的意思没几分。
倒是有几分故意想让楚易难堪的意思。
“可能,是心眼坏了吧。”楚易正儿八经的回应道。
卫宗吧嗒了一下嘴,一时接不上话。
倒是把乔大海和卫希给笑坏了。
“没错没错,我看你就是心眼坏了,你看我都说人家是神医的吧。”卫希笑哈哈的说道。
“物以类聚,人以群分啊。”
“反正跟你们夫妻两吵架斗嘴我就没赢过,你们女婿我也吵不赢。”卫宗摇了摇头,很是无奈。
“再瞎说信不信我揍你,晨曦还小呢。”乔大海说道。
“开个玩笑,开个玩笑,走走走,去吃饭。”卫宗赶紧认怂。
带着几个人直接往后厨而去。
“我们去厨房吃饭啊?”楚易惊讶的问道。
“只有我们才能去厨房吃饭。”乔晨曦笑眯眯的说道。
“美食这种东西,从制作完成的那一刻开始。”
“每浪费一秒钟,口味就会差一分,只有在厨师边上浪费的时间才是最短的。”卫宗神神叨叨的说道。
至少楚易觉得这个说法听起来就有点装腔作势的样子。
但看乔大海一家都一副深以为然的样子,楚易没有说什么。
日料店的厨房道是和楚易想像的不太一样。
食材大多都按分类处理好,放在相应的容器里。
这些容器又分类放在不同的位置。
整个厨房没有多少烟火气,很是赶紧整洁的样子。
厨房的另一侧有个小楼梯,卫宗带大家沿着楼梯往上走。
到了二楼还有一个小厨房。
在靠窗的位置做了卡座和小桌子,窗外刚好是四合院的院子。
“这哪里是厨房,简直就是私人定制啊。”楚易道。
就在刚才,他还联想到了在烟火缭绕的厨房,那个筷子站着吃饭的情景。
“那当然,一般人还可进不了我这厨房。”卫宗说着,开始在操作台上准备东西。
“这个是他们老板专用的厨房,只有老板亲自接待客人的时候才会用。”
“平时就算是订到位置了,也一般是由下面的厨师来制作。”乔大海解释道。
啧啧啧。
这一趟省城算是没有白来。
简单的收拾了一下,就有助手给卫宗送来了食材。
卫宗拿出一个干净的小盆,倒了点冰块在里面,又加了点干净的水。
把手放盆里静静的泡着。
“他这干嘛呢?”楚易小声的问道。
“降温,手部的温度会影响食材的口感,所以要用冰水泡泡,把手泡凉一些。”乔晨曦小声的说道。
“讲究。”楚易叹道。
泡完了手,卫宗拿出一整块三文鱼块开始处理。
平盘上倒铺一碗冰块,把切好的生鱼片摆上。
助手端过生鱼片,放到了桌子上。
“这个这么吃?”楚易问道。
反正自己确实不懂,也没什么可不好意思的。
“这样。”乔晨曦说着。
夹起一块生鱼片到自己盘子里,沾了写芥末在生鱼片的一面铺开。
夹到小盘子里沾了酱油,直接整块塞进嘴里。
楚易就学着乔晨曦的样子,也给自己夹了一块。
“嗯,好吃。”一块生鱼片入喉,楚易忍不住赞道。
吃鱼吃生的,楚易本来还挺有心里负担的。
想不到生鱼片入口,一点都不腥。
芥末也没有综艺节目中表现得那么呛人,加上特质酱油的咸甜味。
口感真是棒极了。
“当然了,一般的地方我也不敢带你去呀。”乔大海满意的说道。
“我就是个没见过市面的小乡下人,好打发的很。”楚易又吃了一块生鱼片,心满意足的说道。
卫宗笑眯眯的等几个人吃完了生鱼片,低头准备开始处理下一个食材。
这时,楼下忽然就传来了咋咋呼呼的吵闹声。
“去看看,怎么回事?”卫宗头也不抬的跟旁边的助手说道。
助手点了点头,转身下楼去。
“他们这个小助手是个哑巴吗?”楚易有些好奇的问道。
从这人上来到现在,楚易就没听他开口说过一句话。
“并不是的。”
“日料的厨师在制作食物的时候都不开口的。”乔晨曦说道。
“为什么?怕唾沫星子?”楚易有点无语。
做个吃的规矩怎么这么多。
又是泡手又是闭嘴的。
就在刚才他们吃生鱼片的时候,卫宗又把手放冰水里泡了泡。
这要是冬天得有多受不了啊。
“这算是其中一个原因吧。”
“最主要的还是怕说话的时候带出的口腔温度影响了食材。”乔晨曦道。
虽然生鱼片是很好吃。
楚易还是忍不住觉得这些规矩实在是...
作的成份比较多。
“是客人和收银的小方吵起来了。”卫宗的助手很快就回来了,站在门口说道。
卫宗点点头,又一盘刺身做好了。
“啊!!!!”
“啊!!!有血!!!”
“啊!!!有刀,他有刀!!!”
助手正准备过去把刺身端到桌子上,楼下忽然传来一声又一声的尖叫。
“怎么回事?”卫宗抬头问道。
助手一脸懵逼的摇了摇头。
说道:“刚才下去只说是一个顾客和小方吵起来了,我看没多大事就回来了。”
“我去看看。”卫宗向乔大海解释了一句,解下了身上的围裙。
“我们要不要也去看看?”楚易问道。
毕竟听到对方有刀。
“行,一起去看看。”
没人管还在操作台的刺身,全都起身到楼下去。