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chapter 5
    1 法棍面包
    黎若谷握着鼠标,在提交界面点下最后一个按钮。不到一秒,收到自动回复的email,确认投稿成功。
    他合上笔记本,大大地伸了个懒腰。
    心情松快地下楼,看到餐桌上那袋法棍时,他一阵阵地反胃。
    随口调侃一句给他块面包,还真的顿顿给他面包——
    他拎起那袋面包回到房间,数一数还剩下4根。正好手机响了,他开了衣柜的门,随手抛进去。
    “hello!”他斜躺在床头,用脚踢拢柜门。
    “若谷,你在国内?”
    黎若谷立即坐起来,挺直脊背,“您好!我刚回来几天。”
    “放暑假了吗?”
    “sabbatical,今年不用教课。”【注1】
    那边沉默一会儿,说道:“一晃都六年了,时间过得太快。”
    “是啊,”黎若谷问,“您和师母身体都好吧?”
    “都好,你最近怎么样?”老师问道,“最近怎么样?kagome晶格上的自旋液体有结论了吗?”
    “那个题目做完了,已经投稿,刚给您发过去了。”
    “我过会儿看,你投到哪里?”
    “prl。”【注2】
    “结果出来告诉我一声。”
    “好的。”黎若谷又问,“年底科大的workshop您会参加吗?”
    “我会去,你那时还在国内吗?”
    “我计划是在一宽这里待半年,后半年去耀宗那里。如果您到时要来,我去耀宗那里的时间就再往后延一延。”
    “好的,到时见。”
    刚挂掉电话,房门口就出现一抹“倩影”,一脸欠她钱的样子。
    “交出来!”她说,目光很凶。
    黎若谷又斜躺回去,“要我交什么?”
    “面包!”她说,“放在餐桌上的。”
    “我赔给你,多少钱?”
    “四根面包,40,我不接受现金赔偿。”
    “那你要什么?”
    “你得负责面包能代替的三餐。”
    “嗯?”黎若谷看着她,“总共几餐?”
    “四根面包至少可以吃两天,六顿。”
    黎若谷轻轻地放下手机,翘起腿,慢慢说道:“你那么会抢怎么也没发家致富?”
    “诶?”
    “你刚也说了,四根面包价值40块钱,两个人要吃两天,六顿,算下来平均每人每顿3块钱,”
    黎若谷说道,“你每顿3块钱的伙食虐待了我几天,接着我还得好吃好喝地照管你对吗?”
    “那你就别管好了,”她的嘴瘪着,一脸委屈,“我们就看看谁更能挨饿!”
    “我不能挨饿!那会死人的。”
    “你以为我会管你吗?”
    说完,她的眼睛一眨,挤出两滴眼泪。
    黎若谷错愕,用得着哭这么严重吗?他连忙说道:“至于吗?不过就是一顿饭多做一个人的份量,这对你来说那么难?住在一个屋檐下,就不能友好一点?”
    “不过就是一顿饭?你天天蒙头睡大觉,下午六点还在睡,醒了就只管吃,当然就那么简单啦。”
    “下午六点,是纽约的早六点,瑞士的中午12点,我在睡觉也说得通吧,”黎若谷说,“你难道不知道地球上有时差这个东西?”
    她愣住了。
    黎若谷忽然想到,这也不是他的学生,不能对人家用这么严厉的语气。缓冲了一下情绪,再去看她,才发现她的样子,就像是被人欺负得很惨。
    眼角挂着泪,嘴唇委屈地紧抿着,唇边有粒小小的痣,像钢笔落在白纸上的墨点。
    再看她的穿着,上身穿着丝质的深蓝色睡衣,领口走了圈白边,下身却穿着牛仔裤,睡衣的衣角一半扎进牛仔裤里,一半露在外面。
    “有人欺负你了?”他立即警觉起来,“难不成有人闯进来过?”
    “啊?”她刚回神,又是一愣,“谁闯进来?”
    “那你换衣服换到一半为什么不换了?”黎若谷指着她的牛仔裤,“不是么?你看你睡裤换掉了,睡衣却还穿着,不是有突发状况,你干嘛不连睡衣一起换了?”
    她一连舔了几下嘴唇,“你去街上看看,今年有好多穿成我这样逃命到街头的人。”
    “我听着像是在讽刺我?”
    “你想多了,”她说。
    “我们来谈谈吃饭的事。”
    她冷哼,“好,谈谈,谈一谈,饭菜就长脚跑到你面前了。”
    黎若谷一愣,这语气怎么像是他常用的?
    他是个不耻下问的人,“要怎么做才有饭吃?”
    “先得买菜,买米,买肉,以及所有的调味品。”
    “那走吧,”他站起来,揣起手机。
    她似乎没反应过来,呆头呆脑地问:“去哪儿?”
    “买菜啊,米啊,肉啊,以及所有的调味品,”他说,“不去买,难道它们还能长脚跑面前来。”
    走出大门,黎若谷总觉得哪里不对。
    他转过身,看了一眼跟在后面的人,没忍住说道:“你真的要穿着睡衣去街市?”
    他的好心,换来她冷淡而简短的三个字:“要你管!”
    山下有一条街市,卖新鲜水产肉类,蔬菜调味品。最多的还是干货,沿着海岸建出一条长弧的居民楼,楼外是海,楼内是道路和集市。
    黎若谷把她带到这里后,就一路跟在她后面,掏钱,拎东西,掏钱,拎东西。
    一开始,她买完东西,也都要付钱的,然而不知道是她长得漂亮的原因,还是她穿着睡衣的原因,一条街的目光都在她身上。
    他很高兴地看到,她从一开始的从容,逐渐局促,到后面脸上终于有些挂不住了,一路低着头,付钱和取东西都由他来。
    不到半小时,她检查了一遍买好的东西,发现没有遗漏就打道回府了。
    黎若谷把一堆东西放到厨房,以为任务已经圆满完成,正想回到房间,才转身就被叫住。
    “等等,”她倒拎起塑料袋,把里面的韭菜哗哗倒进一个盆里,连盆丢出来给他,“你负责洗这个。”
    黎若谷站在水槽前,不耻下问,“怎么洗?热水洗还是冷水洗?热水洗会不会导致韭菜里面的什么成份变质,或者说冷水的温度不足以促发韭菜的某些成份引变有益的变化?”
    “用手洗!”
    她说完挤到他旁边,拧开水龙头接水淘米。
    黎若谷看了眼韭菜里的烂叶子,又看了看白净的米,“要不我来淘米?”
    “说说米怎么淘的?”
    “用水冲干净就行了,应该就是这样吧,”他想,还能多复杂。
    她抬头,“洗你的韭菜。”
    她继续淘米,每次都把水滤干后,再接水洗,反复了有十几次,淘米水从米白变成了清水,她才倒进锅里,也不接电煮。拿了个碗出来,把熟的咸蛋黄剥出来捣成粉碎,又不断地加各种不明液体和不明粉末进去,混合成一个碗黏黏糊糊的不明浓稠液体。
    做完这些,她的身体不自然地僵了一会儿,脸颊似乎有点红。
    很快,她又恢复如常,转头对他说道:“给你个简单的事。”
    “什么事?”只要别让他去碰那些腐烂的叶子,怎么都好。
    她埋头将碗里包了浆的鸡翅抓匀,锅里倒油,点着了炉火,“注意锅里的油,如果油滚了我还没回来,你就把鸡翅放进去,其他就不用管了,够简单吧——哦,记得要筷子不要沾水。”
    黎若谷望着锅里的冷油,还有那一碗粘粘糊糊的液体不像液体的鬼东西,惊骇地连连摆手,“不,不,这个太难了!”
    “这还难?那什么简单?吃最简单,对吗?”
    “我说过了,这种事我不擅长。”
    “你是不是打算以后还饭来张口,衣来伸手?”赵宁静说,“我不管你以前是过的什么日子,但是力所能及的事,你必须要做。”
    “我说过了,做饭我不在行。”
    “那你什么事在行?你说!”
    “说了你也不懂啊。”
    “多高难度?说来听听!”她叉腰转身。
    黎若谷被迫说道:“自旋液体,弦网凝聚,量子场论,张量范畴学……”
    只听她冷哼一声,“有没有简单一点的。”
    “简单一点的?”
    “比如拖地,换灯,修马桶煤气等等。”
    “简单的就是大爆炸。”
    “……什么东西爆炸?”
    “宇宙,”黎若谷说,“宇宙最初是个奇点,爆炸后炸出各种粒子,粒子温度降低,又变成原子,原子再变成分子,分子组成了一切物质,然后就有了星系……”
    “讲完了吗?”
    “讲完了。”
    “我有一个问题。”
    “什么问题?”
    “你那么厉害,会光和作用吗?”
    “当然不能,我又不是植物。”
    “既然不能,就站到这里来!”她站在一旁,指着油锅前面,“做不好这件事,就不给你饭吃!”
    黎若谷还想垂死挣扎的,可她着急地跺了几次脚,警告地瞪他一眼,就一阵风一般地跑了出去。
    厨房只剩他一个人,和一口正在受热的油锅。他对着锅,紧张地舔着嘴唇,“你最好慢点传热,一会儿她就回来了。”
    他的大脑因高度紧张而空白,当锅里的油开始从底部冒起一串白色的汽泡,他开始搓手,不停地搓手,并回忆她说的话,把鸡翅夹进锅里炸。
    他的手松了握,握了松,反复几次,才拿起了搁在碗上的那双筷子。然后他满怀希望了看了眼厨房的门口,她还没有回来,而锅里的气泡越来越多,从底部往上冲开。
    完了完了,油沸腾了!
    这代表油温超过了200度,不能再耽搁了,硬着头皮去夹鸡翅,谁知道包浆滑溜溜的,刚夹住就“哧溜”滑了出去。
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    注2:sabbatical,学术休假。美国高校的福利之一,教授工作6年可以有一年不用教课,带薪去其他学校进行学术访问。
    注1:prl,physical review letters 国际一区物理学术刊物。