“告诉他，就是为了让他跑，不然我的计划，哪儿有机会实施呢？”
    野道士不会是个傻子，楚小乔这么说说的情况下，他定也会先搞清楚情况再跑路，他也知道楚小乔与程府之间暂时平衡却暧昧的关系。
    所以他会尽量让自己变得有用，然后再出院子的时候，就算是被程家人碰见，他也能用消息换一条命活。
    而楚小乔要的，就是要他去找程家，到时候。若是运气不好，那是程府众人吓得魂飞魄散，这野道士被乱棍打死，若是运气好。恐怕程家也将不堪她这一击！
    给了老道警告，楚小乔又带着红螺去了内院的小厨房，处理那一堆的海虾。
    这些个海虾都是活的，为了方便处理又不失其鲜味，楚小乔取了硝石粉来洒进水桶里，插入一根木棍搅拌，等着水和虾子慢慢凝结冻在一起。
    再让宏二和红螺一个控制拽着水桶底部，一个将木棍用力一拔。冰块冻着的虾就从水桶之中被大力拔了出来。
    把冰块敲碎，里面的虾子就一个个乖乖的躺进了盆子里。
    用牙签挑出虾线，去掉虾头，再把虾仁挤出来，至于虾皮，楚小乔也一个没有扔掉，都收集到了皮里头去。
    “小姐，您留着这些垃圾做什么？”红螺奇怪，宏二也是不解。
    “等后院儿的东西都收拾好了，我将准备的事情做完，你就知道了。”
    小心翼翼将虾皮放好，又去处理那些扇贝。
    扇贝里头有沙子，楚小乔将盐和油洒进了水桶里，等它们自己将沙子吐干净，然后和红螺宏二一起去剁虾仁。
    这些虾和扇贝的个头都不小，能在临近开春的时候卖到这些大个头的海货，的确是个不容易的事情，可见杨清风对她的需求当真用心。
    把虾仁剁成虾糜，再配上淀粉和葱花搅拌均润，做成虾滑放置在一旁，随吃随取。
    半个时辰之后，再将扇贝一一切开，剥开了里面的肉出来，准备一会儿爆炒了吃。那扇贝的壳儿楚小乔也一一收纳好了，和虾皮放在一起。
    “说来，这还是小姐好了之后头一次下厨呢，每次小姐下厨，咱们都是有口福的，这一次看着这些食材，肯定也不例外。”
    “那是自然的，这做出来的虾滑也可以用鱼肉做出来鱼滑，还可以往火锅里头下，咱们火锅的涮菜跟着季节不断调整，到时候保证人多。”
    今天做出来虾滑楚小乔不打算吃火锅，而打算做虾球和仙贝汤。这是先前她在野外的时候常吃的安全健康食品，在城镇的饭店里却是卖的极贵。
    “红螺，你带着宏二去忙外院厨房的事儿吧，明个儿的人可能会多一些，将食材准备双份，免得还没到晚上娆儿登台，就没东西卖了。”
    红螺一应，却是没急着走开：“可小姐，您的身子才刚好……”
    “没事儿，不是重活我应付得来，而且小风还在呢。”
    言语间，楚小乔朝着厨房歪头望了望。果然就瞧见楚小风猫在门外，一双眸子正朝着厨房里头望着，似是在瞅着什么机会进去帮忙，蹭吃蹭喝。
    眼瞧着自己被发现，楚小风也不再躲着，大大方方的进去，挽起袖子准备干活儿，而红螺和宏二则是往外院的厨房转战。
    架了油锅。用勺子将虾滑挖成丸子，再沾上蛋液，下锅小火油炸，炸至金黄捞出，倒的油不多，没一会儿油水就被虾滑吸完了，而盆中的虾滑还剩下一半。
    此时在外忙碌的楚开文和赵氏前后回来，赵氏回来之后瞧见楚小乔在做饭，连忙上来帮忙。
    杨清风还没回来，剩下的虾滑她就存了起来，等着杨清风回来再做。
    赵氏麻利的将仙贝肉用炸虾的油根一炒，再下了葱姜。最后加水熬炖，楚小风则是拍了两根黄瓜，红螺和宏二也从外院的厨房回来，端了一盘炒菜。晚饭就算是齐活了。
    众人围坐在一起吃晚饭，不过娆儿和野道士就没到院子里来，楚小乔让人给他们都送了些去，却还是觉得缺少些什么。不过这种空落落的感觉，很快便被宏二的话给带的没了影子。
    “楚姑娘，后院儿已经值班妥当了，不过少爷和小的两个人都觉得，您未必能掌握得了那锻造手艺，要不要请个手艺师傅来，安排在西园儿？”
    “这个不急，饭后我去瞧瞧，再做决断。”
    倒不是楚小乔缺请人的钱，只是她不想自己做东西的手艺被外人知道而已。
    饭菜可口，色鲜味俱全，只是楚小乔却并未有吃得多么舒服，一顿饭下来没吃多少，便饱了。
    待众人都吃完了饭，楚小乔才离场，直接往后院去。
    后院本来不大。先前堆了一些晾肉架子，现在晾肉的地方都转到了与东院厨房相连接的那面墙的檐下。
    院子稍偏西边的地方已经现用砖头泥土糊了一个熔炉，锻造台就按照她的要求在不远处一个背阴的地方放着。
    熔炉若想达到高温，就得不断的往里头送氧，可那炉子的设计却特别，只要里头的温度烧得高，外头下面的几个小孔就会有空气往里头吸，这是利用了气压高地的原理。不得不是说是古人的智慧。
    再看锻造台，全然是个石头造的大放桌子，分为两边，一边就是单纯的打造用的方形桌面，另外一边却是个类似于灶台一样的地方，下面可以烧火，上头比锻造台面要低一些，四边都有围起来的放水白膏土，成了一个半掌高的小池子，可以积水用。
    不过这些东西到了自己手里，那便不是原来的用途了。
    再转身进厢房去，厢房里头还是和先前她刚来这里的时候差不多，她一边想着自己接下来要做的事情，一边将三个厢房又都看了一个遍。
    最后从地上捡了一块石头，在每个门前的廊下，用石头当作粉笔，在地上刻画上了字，一个仓库，一个她制造新东西用的研究实验的屋子，还剩下一个……