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第240章 烟熏腊肠
    “这肉已经干了,再熏烤不是要糊么?”杨清风不明白。
    楚小乔一边用扇子扇了扇火堆,一边对着杨清风开口。
    “就是要让它发黑了才好。”
    因为腊肠本就是干巴巴的,烟熏也只是为了盖一盖味道,很快便让那腊肠的颜色又黑了一个度,出乎意料的是,并没有像楚小乔想得那样,费掉很多的木柴。
    “对了,有些事情我忘了问,我养伤的这一段时间,除了异食园,其他的方面可有什么事情发生?”
    楚小乔询问着。先前活泼轻松的神情一收,双眸微沉之间,眼中深沉轻易可见,杨清风自然是知道她在问什么。勾了勾唇,笑得也不似房中时那么自然,倒像是谋略极深,笑里藏刀。
    “放心吧,你养伤这段时间,外头还算是安省,毕竟罪魁祸首也把自己糟践的不轻,得喘一口气才行。那些有事情求于你的,万事也得等你好了再说。”
    罪魁祸首说的是程府,巫蛊之术是杀头之罪,柳梁宇的虽然不晓得是发生了什么,可自那日之后他造访程府,已然是对程府施压,外加上程雨晴饮食冲突,体内毒素淤积,排毒也需要一段时间。
    至于朱紫雪,她本就盼着楚小乔和杨清风在一起,现在他们二人同在屋檐下,又怎么会来打扰?只顾着和杨老爷吹枕边风,等着楚小乔嫁入杨府,之后自投罗网。
    各方的人都各自打算动作着,更何况楚小乔在外人的眼中是个将死之人,任谁都不会放下手上的事儿,来打搅一个将死之人的最后时光。
    “无事就好。”
    楚小乔又是一轻松,随即去事先准备好的土灭火,再用长竹竿将腊肉挑下来。
    烟火的呛味消失,熏肉的香味儿就散了出来,不同于方才加了料酒的那一半那么香腻,烟熏腊肠更多的还是野味更重一些,一闻就让人觉得是山里头或者猎场、沙场上将士们吃的东西。
    这样的东西不算是难得,但要做出来这种味道也是不易。作为一道菜,也足够奇异的了。
    杨清风想伸手去拿一根那腊肠,看看质地有什么不同,却被楚小乔打了一下手背。
    刚从火上下来,烧手的。
    烟熏肉一般而言是熟的,现在生肉烟熏,究竟好不好吃还是另外一说,楚小乔也不过是在赌一赌。
    很快便要到正午的时辰,楚小乔只能快速的将两类腊肉切了两盘上锅蒸,自己先试一试好不好吃。
    中午的饭很快做出来,院子里吃的和这些伙计们吃的一样,唯一不同的是楚小乔他们吃的菜里头多了一些腊肠。
    红螺和小桃将内院的饭菜端出来。又将剩下拌了料酒的香肠又一次码列开,等待着晒干。
    杨清风已经端着中午的药给楚小乔灌了下去,只等着上菜吃饭。
    腊肠上桌,肉香四溢,丝毫不亚于平日里的清蒸排骨的香味。
    众人坐下吃饭,两盘的腊肠每人都尝了一些,那重新拌了料酒的倒是让所有人都赞不绝口,味道香浓不说,口感也是有嚼劲。
    但是那烟熏的腊肠却是叫人褒贬不一,尤其是小桃,夹了一口那烟熏腊肠,瞬间拧起了眉头来。
    “这……这一股子烟熏味儿的。好呛得慌!真的能有人喜欢?”
    “我喜欢!这味儿够足,也够劲儿!”宏二对烟熏的腊肠赞不绝口,他一个人一口下去就是两三块,对着他的那半边盘子几乎被他掏空。
    “可是……我也觉得不大好,小姐,要不咱们这道菜就撤了吧?”
    碧海此时也商量着朝着楚小乔开口,楚小乔听着,倒是没急着去开口。反而将目光看向红螺。
    “红螺,你品品看,觉得味道如何?”
    红螺依言,夹了一块烟熏的腊肠,又夹了一块正常的腊肠,两项比较间拧了拧眉头,随即又夹了两块对比。
    如此反复了两三次,红螺才放下筷子,有些奇怪的看着那两盘腊肠,又看看楚小乔,摇摇头。
    “说来怪了,我觉得差别不大。我吃着都可以,没什么所谓的喜欢和不喜欢。”
    “我也是,我也觉的都好吃!”
    红螺话音未落,就听宏二接腔。只不过他是两者都赞美,贴近了红螺,又讨好了楚小乔和杨清风。
    不过不管宏二怎么说,红螺的话却是真的。楚小乔又去看杨清风,两人对视间,他忽得就明白了楚小乔的意思。
    这烟熏的腊肠有的人喜欢,有的人不喜欢,碧海和小桃没有吃过什么野味,所以吃不惯,而红螺是刺客,对吃的没什么讲究,所以吃什么感觉都一样,没有太过惊艳的反应。
    而宏二和杨清两个人小时候读书学艺跟着师傅在一起,也走南的闯北过,更何况这烟熏的味道类似烟草,自然会对男人们有所吸引。
    正常的腊肠肉味香浓,可这烟熏的腊肠不同,可谓是说一个人吃是一个人吃的味道,这噱头可就大了!
    就算是不喜欢烟味儿的人。只要那菜名册上写得对了,不论是出于好奇还是出于好胜心,都绝对会有人去点这一道菜试试看。
    “看来,这道菜是非要上不可了。”一直默不作声的楚小风是瞧清了姐姐和姐夫的心思,也懂了他们的意思,不由一笑,心中直夸自己聪明!
    杨清风对他一点头,也表示孺子可教。事情便都定了下来,楚小乔也不再多言,众人也都过了这话题,埋头吃饭,偶尔再说些别的。
    他们吃饭比异食园客人爆满的时候稍稍早一些,每次到正午,异食园的人都不够用,楚小乔本想去帮帮忙,却被红螺等一干下人给推回了内院儿去。
    无奈间,她只能站在院子门口瞧着异食园的情况,忽得,那视线一撇就瞧见了异食园回廊正中的那一处地方,那里是她先前留出来的一方戏台子。
    刚开张的时候客人多得要死,根本用不着,后来又出了程家的那档子事情,楚小乔更是顾不上这东西,现在正是要二次拉客的时候,她当初精心设计的一方台子,现在自然得用上!